Инг кырг

Для соуса:

• 1 столовая ложка рыбного соуса (можно использовать соевый соус вместо)
• 2-3 столовые ложки сахара
• 1/2
• 1 чайная ложка соевого соуса (совершенно необязательно)

Все остальное:

• 1 пучок зеленого лука
• 1 корень имбиря
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 красный перец (совсем необязательно)
• 4-8 унций (60-120 г) пророщенных сои ( мне нравится много их)
• 4 унций (60 г) лапши Пад кино (чакие, плоские рисовые лапши)
/ li>
• 2 яйца
• большой горсть жареных арахиса (50 г?)
>
• масло

Инциции

Смешайте соус и дайте раствориться сахару, пока в делаете в осталное. Положите в яйца большую щепотку соли и тщательно взбейте ид - пусть они посидят и распуститься, пока в делаете остальное. Крупно нарежьте арахис. Тонко нарежьте зеленый лук, отделяя белые һәм зеленые части. Очистите и крупно нарежьте чеснок и Имбирь, һәм положите и в ту же Миску, что һәм ваши зеленые лук. Нарежьте кико перчик һәм положите его туда же, куда лук и имбирь / чеснок. Сорвите листья кориандра и нарежьте дольки лайма. Нарежьте курицу на три части, затем на очень Кадкие ломтики поперек волокон. Разделите на две кучки. Откройте пророщенные бобы һәм приготовьте, возьмите соль һәм стакан воды под рукой.

Положите в ёмкость щепотку соли и лапшу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение половины времени, как реком оупаковка (я делал 2-3 минуты). Откиньте лапшу на дуршлаг һәм ополосните холодной водой, ч чы остановить готовку һәм не дать им прилипнуть друг к другу Оверьтете в дуршлаге на время. Протрите сковороду һәм верните на сильный огонь, положите туда чанкую пленку масла Посолите первую кучу курицы. Как только масло только сайтне дымиться, положите курицу и быстро распределите ее в чанкки слой. Дайте ей подрумяниться, не перемешивая, в течение минуты. 2/3, положите половину вашего лука / имбирь / чеснок / перчиковой смеси һәм активно помешайте. Переложите е вдну сторону сковороды (не страшно, что курица и овощи еще не приготовились), затем вытете половину яиц в другую сторону һәм распределите ч в чкики слой. Дайте яйцу частично затвердеть, прежде чем разбить его на листы ложкой.

ему это нужно), половину пророщенных бобов, несколько измельченных орехов, и тщательно перемешайте. Наконец, используйте каплю воды из стакана, ч чы помочь вам пс перемешать, размить сковороду, и добиться желаемой систистенции соуса. Положите это на каберку, украсьте узой, зеленым луком, дольками лайма и еще орехами. Протрите сковороду һәм приготовьте вторую порцию. ; ь необходимое интентингное тепло).