Goşundylar:

• 1 stakan ähli maksatly un (maida)
• ½ stakan tozan şeker
• ¼ stakan irmik (rava)
• ½ käse ghe
• Çümmük çörek sodasy
• ¼ çaý çemçesi kartoşka tozy / ul>

  Nankhatai, näzik tagamly meşhur hindi gysga çöregi. Öýde lezzetli nankhatai taýýarlamak üçin bu ýönekeý reseptine eýeriň. Gazany orta otda gyzdyryň. Maksatly un, irmik goşup, ysly bolýança gowurmaly. Uny bir tabaga geçiriň we sowamagyna ýol beriň. Garylan gaba, poroşok şeker we geý goşuň. Kremli bolýança uruň. Sowadylan uny, hamyr sodasyny, kartoşka poroşogyny goşuň we hamyr emele getirmek üçin gowy garmaly. Hasasy bolmadyk panany gyzdyryň. Ghe bilen ýaglaň. Hamyryň ujypsyzja bölegini alyp, topa öwüriň. Bir bölek badam ýa-da pisse merkezine basyň. Galan hamyr bilen gaýtalaň. Olary tabaga ýerleşdiriň. Pes otda 15-20 minut bişirmeli. Bir gezek gutaransoň, sowamagyna rugsat beriň. Hyzmat ediň we lezzet alyň!