Palak Çat resepti
- Baýsan garyndysyny taýýarlaň:
- Baýsan (Gram uny) - 1 & ½ Kubok
- Adrak lehsan pastasy (Zynjyr sarymsak pastasy) - 1 çemçe
- Zeera (kimyon tohumy) - ½ tsp
- Gimalaý gülgüne duz - ½ çemçe ýa-da dadyp görmek li> Lal aýnasy (Gyzyl çilli) ezildi - ½ tsp
- Suw - ¾ Kubok ýa-da talap edilişi ýaly
- Kartoş garyndysyny taýýarlaň:
- Aloo (Kartoşka) gaýnadyldy - 3 sany orta
- Hari mirç (Greenaşyl çilli) pastasy - ½ nahar çemçesi lal mirç (Kaşmirli gyzyl çilli) poroşok - ½ tsp
- Çaat masala - 1 nahar çemçesi