1. Bir tabakda köp tüwi uny, duz, kimyon tohumy, dogralan sogan, dogralan ýaşyl çilim, dogralan koriander ýapraklaryny garmaly.

2. Batuwaş-ýuwaşdan suw guýuň.

3. Bir tabagy gyzdyryň we üstüne bir batyr guýuň. Tegelek hereketde ýaýradyň we biraz ýag çalyň.

4. Iki tarapynda altyn goňur bolýança bişiriň.