Goşundylar

• 2 ýumurtga
• 1/2 käse garyşyk ösümlikler (moň, nohut we ş.m.)
• 1 ownuk sogan, inçe kesilen
• 1 ownuk pomidor, dogralan
• 1-2 sany ýaşyl çilim, inçe kesilen
• Dadyp görmek üçin duz
• Dadyp görmek üçin gara burç
• 1 nahar çemçesi täze koriander ýapragy, dogralan
• gowurmak üçin 1 nahar çemçesi ýag ýa-da ýag

görkezmeler

1. Garylan gapda, ýumurtgalary döwüň we gowy ýenjilýänçä çaýlaň.
2. Garylan ösümlikleri, dogralan sogan, pomidor, ýaşyl çilim, duz, gara burç we koriander ýapraklaryny ýumurtga goşuň. Ingredhli maddalar birleşýänçä gowy garmaly.
3. Orta ýagda taýak däl gowurmakda ýag ýa-da ýag gyzdyryň.
4. eggumurtganyň garyndysyny deňe ýaýyp, gazana guýuň. Takmynan 3-4 minut bişiriň ýa-da aşagy goýulýança we altyn goňur bolýança.
5. Spatulany ulanyp, omleti seresaplylyk bilen süpüriň we beýleki tarapyny doly bişýänçä ýene 2-3 minut bişirmeli.
6. Bişensoň, omleti bir tabaga geçiriň we pürslere kesiň. Sous ýa-da çeýnäni saýlap gyzgyn hyzmat ediň.

Bellikler

Bu ösýän omlet, bary-ýogy 15 minutda taýýarlanyp boljak sagdyn we beloga baý ertirlik görnüşidir. Açmak syýahatynda ýa-da ýokumly ertirlik pikirlerini gözleýän her bir adam üçin ajaýyp.