Klassiki sygyr etiniň reseptiniň goşundylary:

• 1/4 "giň zolaklara bölünen 6 oz galyňlykdaky dilimlenen doňuz eti
• 2 - 2 ýarym litr süňksiz sygyr dogramaly ýa-da gowy hilli stew eti kesilip, 1 "böleklere bölünýär
• Dadyp görmek üçin duz we ýer gara burç
• 1/4 stakan ähli maksatly un
• 2 stakanlar Gyzyl Gyzyl ýa-da Pinot Noir ýaly gowy gyzyl çakyr (ýokardaky bellige serediň)
• 1 litr kömelek galyň dilimlenen
• 4 sany uly käşir gabykly we 1/2 "galyň böleklere bölünýär
• 1 orta sary sogan sogan,
• 4 sarymsak gyrgyç kesilen
• 1 nahar çemçesi pomidor pastasy