• Basmati tüwi - 1 käse
• Ghe ýa-da ýag - 2-3 nahar çemçesi
> Zer tohumy - 1 nahar çemçesi
• Limon - 1
• Bütin ysly zatlar - 1 goňur kardom, 4 sany ýorunja, 7-den 8 burç we 1 dýuým darçyn taýagy
• Duz - 1 nahar çemçesi (dadyp görmek)

Görkezmeler

Taýýarlyk:

• Tüwini arassalaň we gowy ýuwuň. Olary ýarym sagat suwa batyryň.
• Artykmaç suwy tüwiden süzüň.
gap-gaçlar we ilki bilen kimyon tohumlary.
• Soňra aşakdaky ähli ysly zatlary goşuň - darçyn taýagy, gara burç, ýorunja we ýaşyl kardom. Hoşboý ysly bolýança ýene birnäçe minut duruň.
• Indi siňdirilen tüwi goşuň we 2 minut gowy garmaly. Soňra oňa 2 käse suw goşuň, soňra duz we limon suwy goşuň.
• Hemmesini hakykatdanam gowy garmaly we tüwini 5 minut gaýnadyň we soň barlaň. Soň barlaň.
• Tüwini ýene ýapyň we ýene 5 minut bişirmeli. Soňrak barlaň. Tüwi henizem bişirilmeýär, şonuň üçin ýene 3 to4 minut gaýnatmaly.
• Tüwini barlaň we bu gezek gämide suw ýok püresi görersiňiz.
• Tüwi bişirilýär we hödürlenmäge taýyn.

Hyzmat etmek: