gumurtgasyz banan hozy torty (Banan çöregi diýlip tanalýar)

Goşundylar:

• 2 bişen banan
• 1/2 stakan ýag (islendik yssyz ýag - alternatiw ösümlik ýagy / soýa ýagy / tüwi ýagy / günebakar ýagy ulanylyp bilner)
• 1/2 nahar Vanil Essence
• 1 nahar darçyn (Dalçini) poroşok
• 3/4 stakan şeker (ýagny ýarym goňur şeker we ýarym ak şeker ýa-da 3/4 stakan diňe ak şeker ulanylyp bilner)
• Çümmük duz
• 3/4 stakan Düz un
• 3/4 stakan Bugdaý uny
• 1 nahar çemçesi Poroşok
• 1 nahar Bişirilen soda
• Dogralan hoz

Usul:

Garyşyk jamy alyň, 2 bişen banany alyň. Olary vilka bilen sürtüň. 1/2 stakan ýag goşuň. 1/2 nahar çemçesi Vanil Essens goşuň. 1 nahar darçyn (Dalçini) poroşok goşuň. 3/4 käse şeker goşuň. Bir çümmük duz goşuň. Çemçe kömegi bilen gowy garmaly. Mundan başga-da 3/4 stakan ýönekeý un, 3/4 stakan bugdaý uny, 1 nahar çemçe çörek, 1 nahar çörek bişirilen soda we dogralan hoz goşuň. Çemçe kömegi bilen hemme zady gowy garmaly. Käbäniň yzygiderliligi ýelmeşmeli we has galyň bolmaly. Soňra bişirmek üçin ýagly we pergament kagyzy bilen örtülen çörek alyň. Käbäni we üstüne dogralan hoz bilen guýuň. Bu çöregi gyzdyrylan peçde saklaň. 180⁰-de 40 minut bişirmeli. (Peçde bişirmek üçin, stend bilen bir hatarda gyzdyryjy bug, içine tort çöregini goýuň, gapagyny mata bilen ýapyň we 50-55 minut bişirmeli). Salkynlasyn, soňam dilimläň. Ony tabakda alyň we biraz şeker tozanyň. Bu düýbünden lezzetli banan tortundan lezzet alyň.