Easyönekeý Kerala stilindäki towuk köri resepti
- Towuk (ചിക്കൻ) - 1200gm (arassalanýar)
- Bişirýän ýag (എണ്ണ) - 4 nahar çemçesi
- Sogan (സവോള) - 4 burun (orta ölçeg) / 400gm
- Greenaşyl çilli (പച്ചമുളക്) - 2 burun
- Zynjyr-sarymsak pastasy (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 2 nahar çemçesi
- Duz (ഉപ്പ്) - 1½ çaý çemçesi < / li>
- Zerdejik tozy (മഞ്ഞൾപൊടി) - as Çaý çemçesi
- Koriander poroşok (മല്ലിപ്പൊടി) - 2 nahar çemçesi > Towuk Masala (ചിക്കൻ മസാല) - 1 nahar çemçesi
- Pomidor (തക്കാളി) - 1 Nook
- Suw (വെള്ളം) - 1½ kubok (360ml)
- Karri ýapraklary (കറിവേപ്പില) - 2 Sprig
- Gara burç tozy (കുരുമുളക് പൊടി) - as Çaý çemçesi