Goşundylar

• 4 sany galyň doňuz eti
• 1 stakan çörek döwükleri
• 1/2 stakan grated Parmesan peýniri
• 1/2 käse dogralan ysmanak (täze ýa-da doňdurylan)
• 2 sany sarymsak, ownuk
• 1 nahar çemçesi sogan sogan
• Duz we burç dadyp görmek
• Nahar bişirmek üçin zeýtun ýagy
• 1 käse towuk çorbasy

görkezmeler

1. Peçiňizi 375 ° F (190 °) gyzdyryň C).
2. Garylan gapda çörek döwükleri, Parmesan peýniri, dogralan ysmanak, ownuk sarymsak, sogan sogan, duz we burç birleşdiriň. Deňdirilençä gowy garmaly.
3. Doňuz etiniň gapdalyndan keseligine kesip, jübü ýasamaly. Her garyndyny garyndy bilen sahylyk bilen dolduryň.
4. Peçden goraýan skeletde zeýtun ýagyny orta otda gyzdyryň. Doňuz doňuz etini altyn goňur bolýança her tarapynda takmynan 3-4 minut gözläň.
5. Towuk çorbasyny skelete goşuň, soňra ýapyň we gyzdyrylan peje geçiriň. Takmynan 25-30 minut bişiriň ýa-da doňuz eti bişýänçä we içerki temperatura 145 ° F (63 ° C) ýetýänçä bişiriň.
6. Peçden çykaryň, doňuz etini birnäçe minut dynç alyň. hyzmat etmezden ozal. Lezzetli doňuz etinden lezzet alyň!