Goşundylar

• 2 stakan ähli maksatly un
• 3 nahar çemçesi ýag
• 1/2 çaý çemçesi karom tohumy
• Dadyp görmek üçin duz
• 1/2 stakan nohut
• 3-4 gaýnadylan we püresi kartoşka
• 1 çaý çemçesi zynjyr-sarymsak pastasy
• 1 -2 inçe dogralan ýaşyl çilim
• 1/2 çaý çemçesi kimyon tohumy
• 1 çaý çemçesi gury mangonyň tozy
• 1/2 çaý çemçesi garam masala
• 1/2 çaý çemçesi koriander tozy
• 1/4 çaý çemçesi gyzyl çili tozy
• Dogralan koriander ýapraklary
• gowurmak üçin ýag

< h2> Görkezmeler

Hamyr ýasamak üçin ähli maksatly uny, duzy, karom tohumyny we ýagy birleşdiriň. Suw ulanyp, gaty hamyryň içine dakyň, soňra ýapyň we bir gapdalda goýuň. Tohumlar ýarylyp başlansoň, ýaşyl çilim we zynjyr-sarymsak pastasy goşuň. Bir minut saklaň, soňra nohut, kartoşka püresi we ähli ysly zatlary goşuň. Birnäçe minut bişirmeli, soňra koriander ýapraklaryny goşuň we gowy garmaly.

Hamyry ownuk böleklere bölüň we hersini bir tegelege öwrüň. Ony iki bölege bölüň we konus emele getiriň, doldurgyç bilen dolduryň we gyralaryny suw bilen möhürläň.

Taýýarlanan samosalary altyn goňur bolýança gyzgyn ýagda gowurmaly.

SEO Açar sözler:

< sah. samosa ertirlik. Bu aňsat wegetarian resept, çalt ertirlik ýa-da nahar ýaly ajaýyp. Öýde ýasalan samosa reseptini ýönekeý maddalar bilen synap görüň!