Goşundy: -Sugar 4 nahar-Mahan (Sarymsak) bs çemçe-Çörek çöregi 2 uly Andaý (gsumurtga) 2-kondensirlenen süýt ¼ Kubok-Şeker 2 nahar-Wanil mazmuny ½ tsp-Doodh (Süýt) 1 Kubok-StrawberryDirections: - Bir gowrulan gapda, şeker goşuň we şeker karamelizasiýa bolýança we goňur bolýança gaty pes otda bişiriň. tabaklar we 5 minut dynç alyň. -Blender küýzä çörek dilimleri, ýumurtga, kondensirlenen süýt, şeker, vanil mazmuny, süýt goşuň we gowy garmaly.-Garylan garyndyny keramiki gaba guýuň we alýumin folga bilen ýapyň. gaýnag suw, panjara ýa-da bug ýassygy goýuň we çukur gaplaryny ýerleşdiriň, 35-40 minutlap pes otda gaplaň we bug bişiriň.-Munuň edilendigini barlamak üçin agaç taýagy salyň. pyçak bilen hyzmat ediş tarelkasyna süpüriň.-rawertudana bilen bezeliň we sowadylan hyzmat ediň (3 nahar taýýarlaýar). -Akrot (hoz) talap edilişi ýaly kesilen-Badam (badam) talap edilişi ýaly kesilen-Kişmiş (kişmiş) -Jaýfil (Nutmeg) 1 çümmük -Krem 250ml-Andaý ki zardi (ýumurtga sarysy) 4 sany uly ýalaňaç çeni (Kaster şekeri) 5 nahar-Wanil mazmuny 1 nahar çemçesi-Gyzgyn suw-ýalaňaç çeni (Kaster şekeri) ectionsol görkezmeleri: -Pyçagyň kömegi bilen çörek gyralaryny kesiň.-Çörek dilimleriniň bir gapdalynda ýag çalyň we üçburçluklara bölüň. üçburçluk (ýagyň ýokarsy). -Hoz, badam, kişmiş, hoz we bir gapdalda sepiň.-Gazanda, krem goşuň we ot ýakýança pes otda gyzdyryň. reňkini üýtgedýänçä (2-3 minut). -Yumurtganyň garyndysyny ýuwaş-ýuwaşdan gyzgyn krem goşup, yzygiderli çaýlaň.-Indi ähli garyndyny galan gyzgyn kremiň içine guýuň, ody ýakyň we gowy çaýlaň.-Wanil mazmunyny goşuň we gowy garmaly. çörek bişirilýän tabagy gyzgyn suw bilen doldurylan uly suw wannasyna salyň.-Gyzdyrylan peçde 170C-de 20-25 minut bişirmeli (iki panjara-da) .- Kaster şekerini sepiň we ony fakel bilen erediň. Sowadylan hyzmat ediň!
