Çorba Ghe Roast

br> - Göknar tohumy 1 nahar çemçesi
Goýmak üçin
- Byedgi gyzyl çilim / Kaşmirli gyzyl çilim 10-12 burun.
- Kaşew 3-4 sany.
- gerag 1 nahar çemçesi
- Sarymsak gyrgyçlary 8-10 burun.
- Tamarind pastasy 2 nahar çemçesi
- Dadyp görmek üçin duz

Usul: Tagtany ýokary otda goýuň we gowy gyzdyryň, pan gyzdyrylandan soň ody peseldiň we koriander tohumyny goşuň. galan ähli ysly zatlary, hoşboý ysly bolýança pes otda gowurmaly. Indi gyzyl çiliniň hemmesini alyň we tohumlary gaýçy kömegi bilen kesip alyň. Gyzgyn suw goşuň we islenmedik çilimleri we kawaýlary bir tabaga batyryň, bir gezek siňdirilenden soň, gowrulan ysly zatlar bilen bilelikde mikser üweýji bankasyna goşuň. Soňra pastanyň galan maddalaryny goşuň, suwy gaty az ulanýandygyňyza göz ýetiriň, ähli maddalary inçejik pasta bilen üwäň.

Geini gowurmak:
Çorbalary marinirlemek
- Çorbalar 400 gram
- Dadyp görmek üçin duz
- Zerdejik tozy ½ tsp
- Limon suwy 1 nahar > Ghe gowrulan masala ýasamak-
- Ghe 6 nahar çemçesi
- Karri 10-15 burun goýýar.
- Limon şiresi 1 nahar çemçesi

Usul: Çorbalaryň giýini gowurmak üçin çorbalary marinat etmeli bolarsyňyz, çorbalary damarlaň we gowy ýuwuň. Düwürtikli çorbalary bir tabaga goşuň we duz, zerdeçal tozy, limon suwy goşuň, gowy garmaly we gee gowurýan masala bolýança saklaň. Geini gowurmak üçin masala ýasamak üçin, ýokary otda bir tabak goýuň we ony gowy gyzdyryň, gazana 3 nahar çemçesi gaz goşuň we gowy gyzdyryň. Ge gyzdyrylandan soň, ozal taýýarlan pastamy goşuň we yzygiderli garyşdyryp, orta otda bişiriň, pastany garaňkyrap, çökýänçä bişiriň ...