2 käse (suwuklygy goşuň) / 1 Can (540ml natriý pes bolup biler) - ÇIKPEA KOKING LIKUID (akwafaba) BILEN BOLAN ÇOKA
3 nahar çemçesi Zeýtun ýagy ýa-da saýlama ýagy
2 aýlag ýapragy
1/2 käse / 200g Sogan - inçe kesilen
1 nahar çemçesi sarymsak - inçe kesilen (4-5 sarymsak gaby)
1/2 nahar çemçesi zynjyr - inçe kesilen (1/2 dýuým zynjyr)
2 nahar çemçesi pomidor pastasy ýa-da dadyp görmek
1 çaý çemçesi ýer kimyon
1 çaý çemçesi ýer koriander
1 çaý çemçesi Paprika (Çilim çekilmeýär)
1/2 çaý çemçesi Zerdejik
1/2 çaý çemçesi ýer gara burç
1/2 - 1/4 çaý çemçesi Kaýen burç ýa-da Hindi çili tozy (MÖHÜM)
140g / 3/4 Kubok pomidor (1 orta ölçegli pomidor)
1/4 Kubok / 60ml Suw ýa-da talap edilişi ýaly
Dadyp görmek üçin duz (jemi 1 çaý çemçesi gülgüne Gimalaý duzuny goşdum (sogan, gowrulanda 1/4 nahar çemçesi + nohutlara 3/4 nahar çemçesi)
1/4 çaý çemçesi şeker (gamyş şekerini ulandym)
1/2 çaý çemçesi Garam Masala
....
