Goşundylar:

• 1 käse murmura (soganly tüwi)
• 1/2 käse sogan, inçe kesilen
• 1/2 stakan pomidor, inçe kesilen
• 1/4 stakan çig mango, grated
li>
• 2 nahar çemçesi tamdyr çeýnesi
• 3-4 papdis (gaty gowrulan hamyr wafli)

Usul:

Uly garylan gaba murmura, sogan, pomidor we çig mangony goşuň. Gowy garmaly. Indi, tagamyna görä ýaşyl çeýnäni we tamdyr çeýnesini goşuň we gaýtadan garmaly. Papdisi garyndynyň içine eziň. Koriander ýapraklary bilen bezeliň we derrew hyzmat ediň.