Bägül Mezze resept

Goşundylar:
- 2 orta baklajan
- 3 pomidor
- 1 sogan
- 1 sarymsak ýorunja
- 1 nahar çemçesi pomidor pastasy
- 3 nahar çemçesi zeýtun ýagy
- ezilen gyzyl burç
- Duz
- Petruşka
2 sany orta baklajany kesip başlaň we ojakda gowurmaly. ýag.
Bägüller gowrulansoň, sogan we sarymsak garyndysy bilen gazana pulpa goşuň. 1 nahar çemçesi pomidor pastasy, 3 dogralan pomidor goşup, gowy garmaly. 5 minut bişirmeli.
Dadyp görmek üçin duz we ezilen gyzyl burç bilen möwsüm. Hyzmat etmezden ozal garyndynyň sowamagyna rugsat beriň.
petruşka bilen bezeliň we pita çipleri ýa-da tekiz çörek bilen hyzmat ediň!