2 orta ölçegli kartoşka 1 kubok inçe semolina (suji) 2 kubok suw 2 nahar çemçesi ýag 1 nahar çemçesi gorçisa tohumy 1 nahar kimyon tohumy 1 + 1/2 çemçe künji tohumy 1-2 Greenaşyl çilim 1/4 nahar gara burç tozy 1 + 1/2 Tsp Gyzyl çilli zygyr duzy Koriander tagamyny dadyp görmek üçin ýag goýýar