Hamyr üçin, bir tabak alyň we grated kartoşkany goýuň, soňra bugdaý ununy goýuň. Çili flaklary, çörek bişirilen soda, duz, ýag goýuň, soňra garyşdyryň we ýapyň we biraz wagt saklaň.
Doldurmak üçin, Kelem, käşir, kapsium alyň we owratyň. Oňa “Coriander ýapraklary” we “Maggi Masala” goýuň. Oňa duz, mango tozy, gowrulan kimyon tozy, gyzyl çili tozy, duz goýuň. Bir tabak alyň, oňa ýag guýuň we gök önümleri duzlaň. Tabakdaky gök önümleri çykaryň we sowatmak üçin saklaň.
Tikki üçin hamyry alyň we suw guýuň we ýumşadyň. Soňra ony iki bölege bölüň we unuň bir bölegini tozan alyň we togalamaly, soňra deň bolmadyk bölegi kesiň we gök önümleri goýuň. Tüýdük alyň we ýag bilen ýaglaň, soňra togalamaly. Soňra gaty rulon ýasap, ony kesip, ýeňil basyň. Indi bir gazana ýag guýuň we tikini goýuň we ýalpyldawuk reňkde bolýança orta otda gowurmaly. Tabakdan çykaryň we Pomidor Ketçup, Greenaşyl Çutni, Erik, Garam Masala, Sew / Namkeen we Koriander ýapraklary bilen hyzmat ediň. Çişikli naharlardan lezzet alyň.