ส่วนผสม:
- บวบ 1 ลูก
- มันฝรั่ง 1 ลูก
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ข้าวฟ่าง/โจวาร์ 100 กรัมหรือแป้งลูกเดือยใดๆ
- นมครึ่งถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- กระเทียม 4 กลีบ
- หัวหอมครึ่งหัว
- ใบผักชี
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- พริกแดงป่นครึ่งช้อนชา
- ขนมปังปิ้งจนเหลืองทอง เป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

สะเด็ดน้ำออกจากผัก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปิ้งขนมปังจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน