ส่วนผสม:

ข้าวสาลี - 1 ถ้วย
มันฝรั่ง (ต้ม) - 2
หัวหอม - 1 (ขนาดใหญ่)
เมล็ดยี่หร่า - 1/ 2 ช้อนชา
พริกเขียว - 2
ใบแกง -ไม่กี่
ใบผักชี -ไม่กี่
ผงพริก - 1 ช้อนชา
ผงการัมมาซาลา - 1/2 ช้อนชา
ผงขมิ้น - 1/ 4 ช้อนชา
ผงยี่หร่า - 1/4 ช้อนชา
ผงผักชี - 1/2 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมัน
น้ำตามต้องการ