ส่วนผสม

นมถั่วเหลือง 2 ถ้วย (सोया दूध)

น้ำส้มสายชู ½ ถ้วย (सिरका)

ซอสมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ (मास्टर सौस)

น้ำมัน 1 ลิตร (तेल)

ขั้นตอน

ในชามขนาดใหญ่ เติมนมถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู และมัสตาร์ด ซอสแล้วผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ
ตอนนี้ค่อยๆ เติมน้ำมันต่อไปและผสมอย่างต่อเนื่องด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ
หลังจากผสมน้ำมันทั้งหมดเข้าด้วยกันจนข้นขึ้นแล้ว ให้พักไว้สักครู่เพื่อ พักผ่อน
หลังจากนั้นให้นำใส่ภาชนะสุญญากาศและเก็บในตู้เย็น