เครปไก่ยัดไส้

ส่วนผสม:
การเตรียมน้ำหมักไก่:
- ไก่ไม่มีกระดูก : 250 กรัม
- เกลือ : 1 ช้อนชา
- พริกป่น : 1/2 ช้อนชา
- ผงผักชี : 1 ช้อนชา
- ผงยี่หร่า : 1/2 ช้อนชา
- ผงทิกก้า : 1 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ต : 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว : 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงและกระเทียมบด : 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแป้งเครป การเตรียม:
- ไข่ : 2
- เกลือ : 1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน : 2 ช้อนโต๊ะ
- li>
- แป้งอเนกประสงค์ : 2 ถ้วย
- นม : 2 ถ้วย
การเตรียมไส้ไก่
- น้ำมัน : 2 ช้อนโต๊ะ
- ไก่หมัก
- น้ำ : 1/2 ถ้วย
- หัวหอมสับ : 1 ขนาดกลาง
- พริกสับ : 1< /li>
- มะเขือเทศไม่มีเมล็ด : สับ 1 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ : 3 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมซอสขาว:
- เนย : 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ : 2 ช้อนโต๊ะ
- นม : 200 มล.
- เกลือ : 1/4 ช้อนชา
- สีแดง ผงพริก : 1/4 ช้อนชา
- ออริกาโน : 1/4 ช้อนชา
- น้ำมัน : 1 ช้อนชา
- แป้งแป้ง
- แป้งอเนกประสงค์ : 2 ช้อนชา< /li>
- เทน้ำแล้วทำเป็นครีมข้น
ขั้นตอนสุดท้าย:
ไวท์ซอส
มอสซาเรลลาชีส
ออริกาโน
เปิดเตาอบ 10 นาที จากนั้นอบที่ 180 องศา 15 นาที
หวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้ ขอบคุณที่รับชมสูตรของเรา!