ส่วนผสม:

• สตรอเบอร์รี่ 700 กรัม
• โยเกิร์ต 700 กรัม
• น้ำผึ้ง 70 กรัม
< li>เจลาติน 50 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. บีบเจลาติน 30 กรัมลงในชาม แล้วเติมน้ำ 100 มิลลิลิตร ปล่อยทิ้งไว้สักพัก
2. พักสตรอเบอร์รี่ไว้ 200 กรัมสำหรับชั้นสีแดง หั่นสตรอเบอร์รี่ที่เหลือแล้ววางลงบนด้านล่างและด้านข้างของจานของหวาน
3. สับสตรอเบอร์รี่ที่คุณพักไว้อย่างประณีต แล้ววางลงในชามแยกต่างหาก
4. นำโยเกิร์ตและ เติมเจลาตินเหลวอุ่น 30 กรัมลงไป คนจนส่วนผสมเนียน
5. ใส่โยเกิร์ตเจลาตินลงในชามพร้อมกับสตรอเบอร์รี่สับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมน้ำผึ้ง 50 กรัม คนให้เข้ากัน
6. เทส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่-โยเกิร์ตลงในจานของหวาน โดยปิดสตรอเบอร์รี่ที่หั่นไว้
7. แช่เย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เพื่อให้ขนมเซ็ตตัว
8. li>
9. สำหรับชั้นที่สอง ให้นำสตรอเบอร์รี่ 200 กรัมมาบดในเครื่องปั่น
10. ใส่เจลาตินที่ละลายแล้วลงในน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่แล้วผสมจนเนียน
11. เท น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่บนชั้นแรกในจานของหวาน
12. วางแม่พิมพ์ของหวานในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นจนกว่าของหวานจะเซ็ตตัวเต็มที่
13. เมื่ออยู่ตัวแล้ว นำออก ของหวานจากแม่พิมพ์แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
14. เตรียมพร้อมเพลิดเพลินไปกับขนมที่น่ารื่นรมย์และสดชื่นที่ผสมผสานรสชาติของสตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ตได้อย่างลงตัว