สูตรเครื่องดื่มฤดูร้อนสาคูเป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่สดชื่นเหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อน สูตรนี้ทำจากมะม่วงและสาคู จึงเป็นวิธีที่ดีในการคลายร้อนในฤดูร้อน ด้านล่างนี้คือส่วนผสมและวิธีทำเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้

ส่วนผสม:

• สาคู
• มะม่วง
• นม
• น้ำตาล
• น้ำ
• น้ำแข็ง

วิธีใช้:

1. แช่สาคูไว้สักครู่ ไม่กี่ชั่วโมง
2. ปอกเปลือกและหั่นมะม่วงเป็นชิ้น
3. ปั่นชิ้นมะม่วงให้เนียน
4. ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมน้ำที่แช่ไว้ลงไป ปรุงสาคู ปรุงจนสาคูเปลี่ยนเป็นสีใส จากนั้นเติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย พักให้เย็น
5. ใส่สาคูที่ปรุงสุกแล้ว มะม่วงกวน นม และน้ำแข็งลงไป คนให้เข้ากันและเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มฤดูร้อนที่แสนสดชื่นนี้