ส่วนผสมของ Ragi Kanji:

• แป้ง Ragi 2 ช้อนโต๊ะ
• นม 1 ถ้วย
• น้ำ 1 ถ้วย
• เกลือ< /li>
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลโตนด (ขูด)
• 1/2 ช้อนชา ผงกระวาน
• เนยใส 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/2 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด
• 1/2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า
• 1/4 ช้อนชา Asafoetida
• ใบผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย