น้ำมัน – 1 ช้อนโต๊ะ Pathar Phool (ไลเคน) – 1 ไม่มี กระเทียมสับ – 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกเขียว – 1 แครอทสับ – ผงผักชี 1/4 ถ้วย – มันฝรั่งบด 1 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 1 ถ้วย – เพื่อลิ้มรส น้ำ – 2 1/2 ถ้วย ใบเมธี (เฟนูกรีก) – เนยเล็กน้อย – หัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ – ขิงสับ 1/4 ถ้วย – ถั่วสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ – ดอกกะหล่ำขูด 1/4 ถ้วย – ผงพริก 1/4 ถ้วย – ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนชา – มะเขือเทศบด 1 ช้อนชา – 3/4 ถ้วย ผงพริกไทย – 1 หยิบมือ ถั่วเขียว – 1/2 ถ้วย เปา (ขนมปังนุ่ม) – 6 ชิ้น