ส่วนผสม:

-Kali mirch (พริกไทยดำ) 1 ช้อนชา

-Zeera (เมล็ดยี่หร่า) 1 ช้อนโต๊ะ

-โพดินา (ใบสะระแหน่) กำมือ

-เกลือชมพูหิมาลัย 1 ช้อนชาหรือตามชอบ

-กาลานามัค (เกลือดำ) ½ ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาล 1 กก.

-ผิวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ

-น้ำ 2 ถ้วย

-มะนาวฝาน 2

-น้ำมะนาวสด 2 ถ้วย

เตรียมส่วนผสม Limo Pani โฮมเมด:

-ในกระทะ ใส่พริกไทยดำ เมล็ดยี่หร่า และย่างแห้งด้วยไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอม (2-3 นาที)

-ปล่อยให้เย็น

-ใบสะระแหน่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีหรือจนแห้งสนิท จากนั้นบดใบสะระแหน่แห้งโดยใช้มือช่วย

-ใส่เครื่องเทศที่แห้งแล้วลงในเครื่องผสมเครื่องเทศ ใบสะระแหน่ เครื่องเทศคั่ว เกลือสีชมพู เกลือดำ และบดให้เป็นผงละเอียดแล้วพักไว้

-ในกระทะ ใส่น้ำตาล ผิวเลมอน น้ำ มะนาวฝานเป็นชิ้น แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาล ละลายหมด

-เติมน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน

-เติมผงบด ผสมให้เข้ากันและปรุงเป็นเวลา 1-2 นาที

-ปล่อยทิ้งไว้ เย็น

-สามารถเก็บไว้ในขวดสุญญากาศได้นานถึง 2 เดือน (อายุการเก็บรักษา) (ผลผลิต: 1200 มล.)

เตรียม Limo Pani จาก Homemade Limo Pani Mix:< /p>

-ในเหยือก เติมน้ำแข็ง ลิโมพานีผสม น้ำ ใบสะระแหน่ที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ!

เตรียมโซดาไลม์จากโฮมเมด Limo Pani Mix:

-ในแก้ว เติมน้ำแข็งก้อนที่เตรียมไว้ ลิโมพานีมิกซ์ น้ำโซดา และผสมให้เข้ากัน

-ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเสิร์ฟ!