ส่วนผสม | தேவையான பொருடandraகளा

เห็ด - 1 ซอง
หัวหอม (ขนาดใหญ่) - 1 ไม่ใช่
ขิงกระเทียมบด - 1 ช้อนชา
พริกป่น - 1 ช้อนชา
ผงผักชี - 1 1 /4 ช้อนชา
ผงขมิ้น - 1/4 ช้อนชา
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกแดงแห้ง - 2 ไม่
ใบผักชี - ตามต้องการ
ใบแกง - ตามต้องการ
เมล็ดยี่หร่า - 1/4 ช้อนชา
ผงพริกไทยดำ - 1/2 ช้อนชา
ผงเมล็ดยี่หร่า - 1/4 ช้อนชา
น้ำมัน - สำหรับทำอาหาร