ส่วนผสม:

- แป้งข้าวฟ่างหลายชนิด

- เกลือเพื่อลิ้มรส

- เมล็ดยี่หร่า

- หัวหอมสับ

- พริกเขียวสับ

- ใบผักชีสับ

- น้ำ

วิธีใช้:

1. ในชาม ผสมแป้งลูกเดือยหลายชนิด เกลือ เมล็ดยี่หร่า หัวหอมสับ พริกเขียวสับ ใบผักชีสับ

2. ค่อยๆ เติมน้ำเพื่อสร้างแป้ง

3. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทแป้งลงไป เกลี่ยให้เป็นวงกลมแล้วหยดน้ำมันบางส่วน

4. ปรุงจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน