น้ำมัน, เมล็ดยี่หร่า, กระวานเขียว, แท่งอบเชย, ใบกระวาน, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกเขียว, กระเทียม, ขิง, ก้านผักชี, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เกลือ, ผงพริกแดงแคชเมียร์, ผงผักชี, ผงขมิ้น, น้ำร้อน และ น้ำ