คีมาอาลู คัทเล็ต

- ส่วนผสม:-
เนื้อแกะสับหรือคีมาไก่ 250 กรัม
หัวหอม 1/4 ถ้วย
ขิงบด 1 ช้อนชา
กระเทียมบด 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา< br>พริกบด 1/2 ช้อนชา
เมล็ดผักชีบด 1 ช้อนชา
ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1/2 ลูก
ใบผักชี
ใบสะระแหน่
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ< /li> - มันฝรั่ง 500 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกป่น 1 ช้อนชา
ผงพริกไทย 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่
ใบผักชี