คีมาอาลู คัทเล็ต
 
        - ส่วนผสม:-
 เนื้อแกะสับหรือคีมาไก่ 250 กรัม
 หัวหอม 1/4 ถ้วย
 ขิงบด 1 ช้อนชา
 กระเทียมบด 1 ช้อนชา
 เกลือ 1/2 ช้อนชา< br>พริกบด 1/2 ช้อนชา
 เมล็ดผักชีบด 1 ช้อนชา
 ผงยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
 น้ำมะนาว 1/2 ลูก
 ใบผักชี
 ใบสะระแหน่
 น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ< /li>
- มันฝรั่ง 500 กรัม
 เกลือ 1 ช้อนชา
 พริกป่น 1 ช้อนชา
 ผงพริกไทย 1/2 ช้อนชา
 แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
 แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
 ใบสะระแหน่
 ใบผักชี