ส่วนผสม:

แป้งโจวาร์ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำ 1/2 ถ้วย

1/2 ช้อนชา เจรา (เมล็ดยี่หร่า)

น้ำ 2 ถ้วย

เกลือทะเล 1 ช้อนชา

พริกเขียว 1 เม็ด

ขิงขนาด 1 นิ้ว

แครอทขูด 1 อัน

มะพร้าวขูด 3 ช้อนโต๊ะ

ใบมะรุมกำมือหนึ่ง

บัตเตอร์มิลค์ที่คุณเลือก 1/2 ถ้วย