ส่วนผสม:

• chana dal 1 ถ้วย
• urad dal 1 ถ้วย
• มะพร้าวแห้ง 1/2 ถ้วย
• พริกแดงแห้ง 10-12 เม็ด
• เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ:

1. ชานาดาลและอูรัดดาลย่างแบบแห้งแยกกันจนเป็นสีน้ำตาลทอง

2. ในกระทะเดียวกัน ย่างมะพร้าวแห้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

3. ต่อไป คั่วพริกแดงแห้งและเมล็ดยี่หร่าจนมีกลิ่นหอม

4. ปล่อยให้ส่วนผสมที่คั่วทั้งหมดเย็นลง

5. บด Chana Dal คั่ว urad Dal มะพร้าวแห้ง พริกแดงแห้ง เมล็ดยี่หร่า และเกลือให้เป็นผงละเอียด

คำสำคัญ SEO:

idli karam podi สูตร karam podi , podi dosa, karam podi สำหรับ dosa vada Bonda ที่ไร้สาระ, สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ, การทำอาหารง่าย ๆ, ఇడ్లీ కారం పొడి