พายหม้อไก่โฮมเมด

ส่วนผสมพายหม้อไก่
►1 สูตรเปลือกพายโฮมเมด (2 แผ่น) ►ไก่ปรุงสุก 4 ถ้วย หั่นฝอย ►เนยจืด 6 ช้อนโต๊ะ ►แป้งอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วย ►หัวหอมสีเหลืองขนาดกลาง 1 ถ้วย , (สับ 1 ถ้วย) ►2 แครอท (1 ถ้วย) หั่นบางๆ ►เห็ด 8 ออนซ์ ก้านทิ้ง หั่นเป็นชิ้น ►3 กลีบกระเทียม สับละเอียด ►น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย ►ครีมหนัก 1/2 ถ้วย ►เกลือ 2 ช้อนชา โคเชอร์หรูหรา เกลือสำหรับตกแต่ง ►พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา และอีกมากสำหรับตกแต่ง ►ถั่วแช่แข็ง 1 ถ้วย (ห้ามละลาย) ►ผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วย สับละเอียด และอีกมากสำหรับตกแต่ง ►ไข่ 1 ฟอง ตีเพื่อล้างไข่