สลัดถั่วชิกพีโปรตีนสูง (จากพืช)
- ถั่วชิกพีสุกกระป๋อง 540 มล. (ไม่ใส่เกลือ)
- น้ำมันมะกอก 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- เกลือตามชอบ (ฉันใช้เกลือ 1/2 ช้อนชาเป็นข้อมูลอ้างอิง)
- 1/4 ช้อนชาพริกป่น (ไม่จำเป็น) ออริกาโน 1 ช้อนชา
- แตงกวาสับ 1 ถ้วย (150 กรัม)
- พริกหยวกแดงสับ 1 ถ้วย (150 กรัม)
- มะเขือเทศสับ 1 ถ้วย (200 กรัม) )
- หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย (70 กรัม)
- แครอทขูดฝอย 1/2 ถ้วย (65 กรัม)
- พาร์สลีย์ 1/2 ถ้วย หรือพาร์สลีย์ 1/4 ถ้วย ผักชี
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำส้มสายชู
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ หรือ หรือน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา < li>เกลือเพื่อลิ้มรส (สำหรับการอ้างอิงของคุณ ฉันใช้เกลือ 1/2 ช้อนชา )
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา