กราโนล่าไร้ธัญพืช

ส่วนผสม:
มะพร้าวขูดไม่หวาน 1 1/2 ถ้วย
ถั่ว 1 ถ้วย สับหยาบๆ (ผสมอะไรก็ได้)
1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเจีย
1 ช้อนชา อบเชย
2 Tbsp. น้ำมันมะพร้าว
เกลือเล็กน้อย
- เปิดเตาอบที่ 250 องศา วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน กระจายอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบ
- อบประมาณ 30-40 นาที หรือจนเป็นสีทอง
- นำออกจากเตาอบและเก็บอุปกรณ์พิเศษไว้ในตู้เย็น