เฟียสต้ารสครัว

เค้กช็อคโกแลตที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ

เค้กช็อคโกแลตที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม:

  • ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
  • 1 ถ้วย (240 กรัม) โยเกิร์ตธรรมดาที่อุณหภูมิห้อง
  • 1/2 ถ้วย ( 170g) น้ำผึ้ง
  • 1 ช้อนชา (5g) วานิลลา
  • 2 ถ้วย (175g) แป้งข้าวโอ๊ต
  • 1/3 ถ้วย (30g) ผงโกโก้ไม่หวาน
  • ผงฟู 2 ช้อนชา (8g)
  • เกลือเล็กน้อย
  • 1/2 ถ้วย (80g) ช็อกโกแลตชิป (ไม่จำเป็น)
< p>สำหรับเค้ก: เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C) ทาจารบีและแป้งลงในพิมพ์เค้กขนาด 9x9 นิ้ว ในชามขนาดใหญ่ ผสมไข่ โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และวานิลลาเข้าด้วยกัน ใส่แป้งข้าวโอ๊ต ผงโกโก้ ผงฟู และเกลือ ผสมจนเนียน พับช็อกโกแลตชิปถ้าใช้ เทแป้งลงในกระทะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทงตรงกลางออกมาสะอาด

สำหรับซอสช็อกโกแลต: ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำผึ้งและผงโกโก้เข้าด้วยกันจนเนียน

< p>เสิร์ฟเค้กกับซอสช็อคโกแลต เพลิดเพลินกับเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้!