ส่วนผสม:

- น่อง 3 อันหั่นบางๆ
- 1 ช้อนชา A2 desi ghee
- 1/4 ช้อนชา jeera
- กระเทียม 3-4 หัว กานพลู
- ขิงชิ้นเล็กๆ
- พริกเขียว 1/2 เม็ด
- ใบผักชี
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- ผงขมิ้น 1/4 ช้อนชา
- ผงพริกไทยดำ ตามต้องการ
- น้ำ 2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก