ส่วนผสมสำหรับฟริตเตอร์ซูกินีกรอบ:

• บวบ 2 ปอนด์ (ขนาดใหญ่ประมาณ 2 ชิ้นหรือขนาดกลาง 5 ชิ้น)
• 1 ช้อนชาบวก 1/2 ช้อนชาเกลือ
• ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง ตีเบา ๆ ด้วยส้อม
• หัวหอมหรือกุ้ยช่ายหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
• แป้งอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วย ( อัปเดต 8.30.22)
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา หรือตามชอบ
• น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
< /ul>

ซูกินีฟริตเตอร์แสนอร่อยเหล่านี้มีความกรอบและมีเนื้อตรงกลางที่นุ่ม ฟริตเตอร์บวบเหล่านี้เป็นของโปรดของครอบครัวที่เหมาะกับเด็ก สูตรบวบฤดูร้อนง่ายๆ