ส่วนผสม

• มะพร้าวขูด 2 ถ้วย
• นมข้น 1.5 ถ้วย
• ผงกระวาน 1/4 ช้อนชา

คำแนะนำ

ในการทำลาดูมะพร้าว ให้เริ่มด้วยการตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่มะพร้าวขูดลงไป ย่างจนเป็นสีทองอ่อน จากนั้นใส่นมข้นและผงกระวานลงในมะพร้าว คนให้เข้ากันและปรุงจนส่วนผสมข้น ปล่อยให้เย็น จากนั้นจึงทำลาดูชิ้นเล็กๆ จากส่วนผสม ลาดูมะพร้าวแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว เก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศเพื่ออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น