รายการเปรียบเทียบ:

1 libra de fideos Mafaldine (o penne)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3-4 dientes de ajo asado
1 ลาตา เด ชิลส์ ชิโพเทิล ออง โดโบ (โซโล ลา ซัลซ่า)
2 - 2.5 ทาซา เด เครม เอเปซา
1/4 ทาซา เด อากัว เด พาสต้า
1 ทาซา เด เกโซ พาเมซาโน รัลลาโด
1.5 ทาซา de queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, pimienta de cayena, copos de pimiento rojo
2 cucharadas de mantequilla (พาราซัลซา)
2 cucharadas de mantequilla (ไม่จำเป็น para untar el pollo)
1 libra de pechuga de pollo
aceite de aguacate
perejil

คำแนะนำ:

เตรียม su ajo asado agregando aceite, sal y pimienta, y envolviéndolo en papel อะลูมิเนียม Colóquelo en el Horno a 400 grados durante 40 minutos.

Hervir los fideos en agua Salada según las indicaciones del paquete (เกษียณอายุ aproximadamente 1-2 นาที antes para que los fideos puedan terminar de cocinarse en la salsa)

Sazone el pollo con su combinación de condimentos favorita. Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y agregue aceite de aguacate. ขาย el pollo ใช้เวลา 1-2 นาทีโดยใช้เวลา 1-2 นาทีและใช้เวลา 400 นาทีในการลงทะเบียนกับอุณหภูมิภายใน 165 องศา (ทางเลือก, unte con mantequilla antes de meter alhorno)

Comience su salsa agregando mantequilla a una sartén y saltee las cebollas y pimientos. Una vez que las verduras se ablanden, agregue ajo. ความต่อเนื่อง, agregue crema espesa y deje hervir และ luego reduzca a fuego lento. Agregue la salsa de chipotle และ el queso Mezcle hasta que el queso se derrita y se รวม en la salsa และ sazone al gusto Agregue los fideos de pasta escurridos a la salsa y mezcle สำหรับการรวม Agregue 1/4 taza de agua de pasta según sea necesario para adelgazar la salsa si está demasiado espesa. Corte el pollo y colóquelo encima de la pasta y adorne con perejil picado