ข้าวดิบ/ข้าวขาว - มันฝรั่ง 1 ถ้วย - แครอทปอกเปลือกและขูด 1 อัน - พริกชี้ฟ้า 3 ช้อนโต๊ะ - กะหล่ำปลี 3 ช้อนโต๊ะ - หัวหอม 3 ช้อนโต๊ะ - มะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ - ใบผักชี 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ผงพริกไทย - น้ำ 1/4 ช้อนชา - น้ำมันสำหรับย่าง 1/2 ถ้วยถึง 3/4 ถ้วย

ส่วนผสม:

ข้าวดิบ/ข้าวขาว - 1 ถ้วย
มันฝรั่ง - ปอกเปลือกและขูด 1 อัน
แครอท - 3tbsp
พริก - 3tbsp
กะหล่ำปลี - 3tbsp
หัวหอม - 3 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
ใบผักชี - เล็กน้อย
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผงพริกไทย - 1/4 ช้อนชา
น้ำ - 1/2 ถ้วยถึง 3/4 ถ้วย
น้ำมันสำหรับย่าง

แบ่งเบา:

น้ำมัน - 2 ช้อนชา
เมล็ดมัสตาร์ด - 1/2 ช้อนชา
จีระ/ ยี่หร่า - 1/2 ช้อนชา
พริกเขียว - 1 สับ
ขิง - สับ 1 ช้อนชา
ใบแกง - 10
พริกป่น - 1/2 ช้อนชา
เมล็ดงา /til - 1ช้อนชา