• Ги (равғани тозашуда) 2 ст
• Хари элаичи (кардамони сабз) 2
• Бадам (бодом) 2 ст
• Кишмиш ( Мавиз) 2 ст
• Писта (писта) бурида 2 ст
• Савайянӣ (вермишелӣ) кӯфта 100г
• Дуд (Шир) 1 & ½ литр
• Зафран (торҳои заъфарон) ¼ қошуқ
• Дуд (Шир) 2 ст
• Шакар ½ пиёла ё ба таъми
• Махсуси заъфарон ½ tsp
• Крем 4 ст (ихтиёрӣ)
• Писта (писта) бурида
• Бодом (Бодом) бурида

-Дар як вок, равгани тозашударо илова кунед ва гудохта шавад.
-Кадами сабз, бодом, мавиз, пистаро илова кунед, хуб омехта кунед ва як дақиқа бирён кунед.
-Вермишелро илова кунед, хуб омехта кунед ва бирён кунед, то рангаш тағйир ёбад (2-3 дақиқа). ).
-Ширро илова кунед ва хуб омехта кунед, то ҷӯшонед ва дар оташи кам 10-12 дақиқа мепазед.
-Дар як косаи хурд ресмонҳои заъфарон, ширро илова кунед, хуб омехта кунед ва 3 дақиқа истироҳат кунед. -4 дақиқа.
-Дар вок, шакар, шири ҳалшудаи заъфарон, моҳияти заъфаронро илова кунед ва хуб омехта кунед.
-Оташро хомӯш кунед, крем илова кунед ва хуб омехта кунед. ва дар оташи паст то ғафс шуданаш мепазед (1-2 дақиқа).
-Ба табақе бароред ва хунук кунед.
-Бо писта, бодом ороиш диҳед ва хунук карда хизмат кунед!