ХУРОКИ ХОНАГИИ САГ | РЕЦЕПТ ХУРОКИ САГИ СОЛИМ

1 қошуқ равғани кокос
1 фунт хоки индукӣ
1 кадуи калон реза карда шудааст
1 пиёла спанаки кӯдаки майда реза карда шудааст
1 пиёла сабзии резашуда
1/2 қошуқи куркума
1 тухм
3 пиёла биринҷи пухта (ман истифодаи биринҷи қаҳваранги яхкардашударо дӯст медорам)
Як табақ ё деги калонро дар гармии миёна гарм кунед. Равғани кокос ва Туркияро илова кунед ва то қаҳваранг шудан ва пухта шуданаш тақрибан 10 дақиқа бирезед.
Гаришро то миёна кам кунед ва каду, спанак, сабзӣ ва турмерикро омехта кунед. То нарм шудани сабзавот 5-7 дақиқа, гоҳ-гоҳ омехта кунед.
Гармро хомӯш кунед ва тухмро мешиканед. Бигзор тухм дар ғизои гарм пухта шавад, онро дар гирду атроф омехта кунед, то ки он омехта ва пухта шавад.
То он даме, ки ҳама чиз хуб омехта шавад, биринҷро омехта кунед. Хунук кунед ва хизмат кунед!
ЭЗОҲҲО*Боқимондаҳоро дар як контейнери ҳавогузар дар яхдон то як ҳафта ё дар яхдон то 3 моҳ нигоҳ доред.
6-7 пиёла тайёр мекунад.
*Ин як рецепти ғизои сагҳо, ки аз ҷониби ветеринарҳо тасдиқ шудааст, аммо лутфан қайд кунед, ки ман байторони иҷозатномадор нестам ва ҳама ақидаҳо аз они мананд. Лутфан пеш аз гузаштан ба парҳези худсохти саг бо байторатон машварат кунед.