Компонентҳо:

• 1 пиёла орди ҳамаҷониба
• 1/2 қошуқи намак
• 1 қошуқи гиё
• Об ба қадри зарурӣ

Паратҳо як интихоби маъмули субҳона дар таомҳои Ҳиндустон мебошанд. Махсусан, Лачха парата нони бисёрқабата аст, ки болаззат ва гуногунҷабҳа аст. Он бо хӯрокҳои гуногун хуб ҷуфт карда мешавад ва ба бисёриҳо лаззат мебаранд.

Барои тайёр кардани лакха парата, бо омехта кардани орд, намак ва равғани серғизо оғоз кунед. Ба қадри зарурӣ об илова кунед, то хамир хамир кунед. Хамирро ба қисмҳои баробар тақсим кунед ва ҳар як қисмро ба тӯб гузоред. Тӯбҳоро ҳамвор кунед ва ба ҳар як қабат равған молед. Сипас, онро ба парата меғелонад ва дар як табақи тафсон то қаҳваранги тиллоӣ пухтан. Бо карри ё чатни дӯстдоштаи худ гарм хизмат кунед.

Парата Лачха осон аст ва бешубҳа дар дастархони наҳории шумо хит мешавад. Аз ин нони болаззат ва лазиз лаззат баред ва бо маззаҳо ва пуркунии гуногун таҷриба кунед.