Тухм Картошка Самоса
- Пур кардани картошка аз тухм тайёр кунед:
- -Аъло (Картошка) ҷӯшонида ва мукааб 3 миёна
- -Андай (Тухм) 4 дона
- .. (дастур оид ба тайёр кардани пуркунӣ)
- Тайёр кардани хамири самоса:
- -Маида (орди ҳама таъинот) 3 пиёла аз ғалфшуда
- ... (дастур оид ба тайёр кардани хамир)
- Дастур:
- ... (дастур оид ба тайёр кардани самосаҳо)