Шӯрбои ҷуворимаккаи ширини Street Style Chicken як шӯрбои классикии Ҳинду Чин аст, ки бо ширинии ҷуворимакка ва хуби мурғ пур шудааст. Ин шӯрбои осон ва болаззат метавонад дар дақиқаҳо тайёр карда шавад, ки он барои хӯроки сабук комил аст. Ин аст рецепти махфӣ барои тайёр кардани шӯрбои ҷуворимаккаи ширини Chicken Street Style.

Компонентҳо:

• 1 пиёла мурғи судак ва резашуда
• ½ пиёла донаи ҷуворимакка
• 4 пиёла гӯшти мурғ
• 1-дюймаи занҷабил, биносту бурида
• 4-5 дона сирпиёз, маҳин бурида
• 1-2 кабуди сабз, бурида
• 2 ст чошнии лубиё
• 1 ст сирко
• 1 ст чошнии чили
• 1 ст крахмал ҷуворимакка, дар 2 ст об ҳал карда шудааст
• 1 тухм
• Намак, то бичашед
• Каламфури сиёхи тару тоза, ба таъми он
• 1 қошуқ равған
• Барги кориандри тару тоза, бурида, барои ороиш

< h2>Самтҳо:

1. Равғанро дар табақ гарм кунед. Сирпиёз, занҷабил ва чилиси сабзро илова кунед. То он даме, ки онҳо тилло гарданд, бирезед.
2. Сипас мурғ ва ҷуворимаккаи резашударо илова кунед. 2-3 дақиқа бирён кунед.
3. Захираи мурғ, чошнии соя, сирко ва чошнии чилиро илова кунед. Хуб омехта кунед ва 5 дақиқа тобистонед.
4. Омехтаи крахмалро омехта кунед. То он даме, ки шӯрбо каме ғафс шавад, мепазед.
5. Тухмро кӯфта, оҳиста ба шӯрбо рехт ва пайваста омехта кунед.
6. Мувофиқи табъатон бо намак ва мурч гузоред. 1-2 дақиқаи дигар пазед. Агар лозим бошад, ҳар гуна таъмиро танзим кунед.
7. Бо баргҳои тару тозаи кориандр оро диҳед.
8. Шӯрборо ба косаи шӯрбо рехт ва гарм кунед. Баҳра баред!