Компонентҳо:

• Майгу - 400 Гм
• Шир - 1 пиёла
• Пиз - 1 (бурида)
• Сирпиёз - 2 дона (майдашуда)
• Занҷабил - 1 дюйм (резашуда)
• Зира - 1 қошуқ
• Хокаи чили сурх - ба таъми
• Хокаи Гарам Масала - 1 қошуқ
• Рамчин Шакар
• Равган - барои бирён кардан
• Намак - ба таъми

1. Бо гарм кардани равған дар дег дар гармии миёна оғоз кунед.
2. Пиёзи резашударо илова кунед ва то шаффоф шуданаш бирезед.
3. Сирпиёзи резашуда ва занҷабилро реза карда, то хушбӯй пухтан омехта кунед.
4. Ба хамираи зира илова кунед ва хуб омехта кунед, то тақрибан як дақиқа пухта шавад.
5. Майгуро ба табақ гузоред. ва бо намак, хокаи чили сурх ва як рози шакар. То он даме, ки майгу гулобӣ ва ношаффоф шавад, омехта кунед, тақрибан 3-4 дақиқа.
6. Ширро бирезед ва омехтаро ба оташ меоред, то 2-3 дақиқаи дигар то каме ғафс шуданаш бипазед.
7. Ба болои табақ хокаи гарам масаларо пошед, ба он охирин омехта кунед ва як дақиқаи иловагӣ пухтан кунед.
8. Барои хӯроки болаззат онро бо биринҷ ё нон омехта кунед.