• 2 дона тухми калон
• 2 дона гандуми гандумӣ
• 1 пиёзи хурд, биносту бурида
• 1 чили сабз, биносту бурида (ихтиёрӣ)< /li>
• Намак барои бичашед
• Каламфури сиёҳ барои бичашед
• 1 қошуқ равған ё равған

Рӯзи худро бо таомҳои болаззат ва болаззат оғоз кунед. тухми серғизо paratha! Ин дорухат наҳорӣ оддӣ барои ҳар касе, ки дар ҷустуҷӯи хӯроки зуд аст, комил аст. Барои оғоз, як табақчаро дар гармии миёна гарм кунед. Ба табақ як қошуқи равған ё равған илова кунед. Дар як коса, тухмҳоро мешиканед ва то он даме, ки зард ва сафедаҳо хуб омехта шаванд, кӯфтед. Пиёзи бурида, чили сабз (агар истифода шавад), намак ва ќаламфури сиёҳро омехта кунед. Омехтаи тухмро ба табақ рехт, боварӣ ҳосил кунед, ки он баробар паҳн мешавад. То он даме, ки кунҷҳо муқаррар шуданро оғоз мекунанд, пухтан, сипас паратаро дар болои омлет гузоред. Пас аз он ки тарафи поёни тухм қаҳваранги тиллоӣ мешавад, паратаро бодиққат гардонед, то тарафи дигарашро пухтан. 2-3 дақиқаи дигар ё то он даме, ки ҳар ду тараф кӯза ва тиллоранг мешаванд, пухтан. Парата тухми шумо ҳоло барои хизмат омода аст! Барои наҳории қаноатбахш, ки тайёр кардан осон ва бениҳоят болаззат аст, аз он гарм бо чтни ё чошнии дӯстдоштаи худ лаззат баред. Ин дорухат на танҳо барои субҳи серкор комил аст, балки дар байни кӯдакон низ машҳур аст. Шумо метавонед онро бо илова кардани сабзавот ё ҳанут мувофиқи хоҳиши худ танзим кунед!