Сирпиёзи сабз Тава Пулав
- 50 г - Баргҳои исфаноҷ
Дар оташи баланд 3-4 дақиқа ҷӯшонида, фавран ба оби яхкардашуда илова кунед
Тоза карда, хамираи хуб тайёр кунед - 1 пиёла - Нахўди сабзи тару тоза
1 tsp - Шакар
то нарм кардан
Дар филтр резед ва ба оби ях илова кунед ва дар канор нигох доред - 50 г - Сирпиёзи сабз
Кисми сафед ва сабзро чудо кунед Қисм ,Онҳоро реза кунед ва як тараф нигоҳ доред
50 г - Пиёзи баҳорӣ
Ҷудо Қисмати Сафед ва Қисмати Сабз,Онҳоро реза кунед ва Дар канор нигоҳ доред - 1 пиёла - Райси Басмати
Вақти ҷӯшон илова карда шуд 1 tsp. - Равған ва то 70-80% пухтан ,Пеш аз 1 дақиқа илова кунед
1 tsp - Сирко ё
1/2 нест - Шарбати лимӯ
Мӯз кунед ва ба табақчаи калон гузоред ва пурра 2 соат пухтан бигузоред. пас онро истифода баред - Бигиред Тава калон ва илова кунед
1 tbsp - Равған
1 tbsp - Равған
Сармиси сабз Сафед Қисмати
Пиёзи Сафед Қисмати Баҳор
2 stbsp - Занҷабил Хамираи чили
1 не - Капсим реза карда мешавад
1 пиёла - нахӯди сабзи судак
1/4 tsp - хокаи турмерик
Намак ба бичашед
1 tsp - хокаи зира зира
1 tsp - Хокаи res chilli
1 tbsp - Pav Bhaji Masala
100 gm - Paneer Cut Cut
3 tbsp - Resh Corainder Green Review
1/4 пиёла - Сирпиёзи сабзи тару тоза бурида
2 tbsp - Баҳор Қисмати сабзи пиёз - ва дар ҳамон тава ҳама чизро дар берун ва дар миёна нигоҳ доред
1 tsp - Равған
1 tsp - Равған
1 tsp - Сирпиёзи реза карда мешавад
Каме резед. Иловаи авокаю палак ва омехтаи дуруст ва биринҷ ва хамирро якҷоя омехта кунед
Дар охир каме сирпиёзи сабзи резашуда, қисми сабзи пиёзи баҳорӣ, кӯза реза карда, каме омехта кунед ва хизмат кунед